Trong hàng loạt các thiết bị điện tử điện lạnh ngày nay, tủ lạnh được xem là thiết bị cần thiết nhất hỗ trợ quá trình quản bảo và dự trữ thực phẩm. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết cách giữ thực phẩm đặc biệt là rau quả tươi lâu hơn trong tủ lạnh. bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một số cách giúp rau tươi lâu trong tủ lạnh
Hút ẩm cho lá rau
Hãy đặt dưới đáy ngăn đựng rau tủ lạnh một vài chiếc khăn giấy, chúng sẽ hút hết hơi ẩm (vốn khiến rau dễ thối) để rau tươi lâu hơn. Nếu bạn bọc rau trong túi nylon hay đựng hộp nhựa cũng nên đặt dưới đáy túi, đáy hộp một vài chiếc khăn giấy.
Giữ rau thơm tươi
Để giữ rau thơm và các loại thảo mộc có thể tươi lâu trong cả tháng, hãy để rau còn nguyên cả cuống và gốc, đem rửa sạch rồi đóng gói kín trong túi nhựa và cất vào ngăn đá. Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần đem rau ra cắt và rã đông rau trên một chảo nóng.
Cất dưa chuột vào trong một hộp nhựa
Bỏ thẳng dưa chuột vào ngăn rau quả hoặc để dưa chuột trong túi nylon rồi cất vào tủ lạnh thì dưa chuột chỉ có thể tươi trong hai đến ba ngày. Tuy nhiên, nếu bạn rửa sạch dưa chuột rồi cất vào một hộp nhựa đậy kín nắp, chúng có thể tươi 4-5 ngày.
Cất nhãn và vải tươi vào vào túi nylon bọc kín
Chỉ cần để qua một đêm dù ở ngoài hay trong tủ lạnh, những vỏ nhãn hay vải sẽ khô cứng lại, rất khó bóc. Thế nhưng, nếu bạn cho những trái cây này vào một túi nylon và buộc kín lại, hôm sau cả vỏ và ruột vẫn còn tươi ngon (dù bạn để ở ngoài bếp).
Tất nhiên, cách tốt nhất để giữ nhãn và vải tươi lâu tối đa là cho cả quả còn nguyên cuống vào túi nylon, buộc kín lại rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh.
Bọc kín chanh, cam, xoài, thanh long
Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc túi nylon, cất vào hộp nhựa cũng là cách giữ cho một số loại quả như cam, chanh, xoài, thanh long tươi lâu hơn trong tủ lạnh. Nếu bạn để trái cây vào tủ mà không bọc kín, chúng rất nhanh bị héo vỏ do bị hút hết độ ẩm.
Cần hỗ trợ thêm các vấn đề liên quan, liên hệ ngay
https://thomaygiat.net/ để được tư vấn nhiệt tình, nhanh chóng nhất.
